1.Hommos (vegetarisk)

Krämig kikärtsröra med tahini, citron och Olive olja

2.Baba Ganoush (vegetarisk)

Krämig auberginröra röra blandad med sesampasta och citronsaft

3.Labne bl Toum (vegetarisk)

Libanesisk yoghurt med vitlök och mynta 

4.Toum

Vitlöks crème 

5.Mhammara (vegetarisk)

Paprika röra med lök, kummin, valnötter, jordnötter, ströbröd och tomatpuré

6.Slatit Zeiton (vegetarisk)

Olivsallad med paprika och morötter. 

7.Loubie bl Zeit (vegetarisk)

Kryddiga gröna bönor med tomat, lök och olivolja

8.Bemye (vegetarisk)

Okra tillagad med tomat, lök, vitlök och kryddor

9.Msakaat Betinjan (vegetarisk)

Friterad aubergine, bakad med kikärtor och tomatpuré

10. Warak Arish (vegetarisk)

Vinblad fyllda med ris, tomat, mynta och lök 

11.Tarator Djej

Sesampasta sås med kyckling och yoghurt

12.Rahib

Yoghurt med mynta, vitlök toppad med friterad aubergine

13.Laban w Khyar

Yoghurt med mynta och vitlök toppad med gurka

14.Msabaha (vegetarisk)

Kikärtor med tahini och grönsaker 

15.Shanklish

Kryddig vit ost med paprika, lök och tomat

16.Tabboule (vegetarisk)

Finhackad bladpersilja med tomat, lök, burgul och citron

17.Fattouch (vegetarisk)

Grönsakssallad med kryddor toppad med krispigt rostat bröd

18.Slatit Jebne

Ostsallad med grönsaker

19.Slatit Labneh: 

Yoghurt med vitlök och mynta, blandad med tomat, gurka och lök

20.Jawaneh

Marinerade kycklingvingar

21.Batata Harra (vegetarisk)

Friterade potatis med starka kryddor 

22.Soujouk

Nöt korv med starka kryddor och grönsaker

23.Makanek

Libanesisk kryddig nöt korv med citronsaft

24.Djej bl asal

Kyckling med sojasås och honung toppad med sesamfrön

25.Falafel/ Falafel med lök (vegetarisk)

Friterade kikärtsbollar kryddade med kummin och sesamfrön 

26.Halloumi

Friterade haloumi ost 

27.Burak bl Lahme

Friterade köttfärs piroger 

28.Rakakat Jebne

Friterade ost rullar 

29.Fatayer

Friterade bladspenat piroger med lök, tomat och citron

30.Sfiha

Friterade öppna köttfärspiroger med tomat och lök 

31.Kebbe Traboulsye

Friterade nötfärs bollar fyllda med köttfärs och lök

- Taouk

Kyckling grillspett

Nötkött kebab

Kyckling Kebab

1.CLASSIC LEBANESE

155,00 SEK

4 meza med 2 valfria grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

2.GRAND, LIBANESISKA

199,00 SEK

6 meza med 2 valfria grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

3.DE LUX LIBANESISKA

250,00 SEK

8 meza med 2 valfria grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

4.KLASSISK LIBANESISK VEGO

139,00 SEK

4 meza med falafel. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

5.GRAND LIBANESISKA VEGO

165,00 SEK

6 meza med falafel. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

6.DE LUX LIBANESISKA VEGO

209,00 SEK

8 meza med falafel. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

7. Haloumi

145,00 SEK

4 meza med två haloumi. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

8. BARN

90,00 SEK

2 meza med ett grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

1.Familjebricka - 4 personer

570,00 SEK

5 stora meza med 8 grillspett. Välj mellan ris, burgul eller klyftpotatis. Bröd ingår 

2.Familjebricka - 6 personer

770,00 SEK

8 stora meza med 12 grillspett. Välj mellan ris burgul och klyftpotatis. Bröd ingår 

- Köpa till en liten valfri meza 

30,00 SEK

8 meza med 2 valfria grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis 

- Köpa till 1 valfri stor meza 

65,00 SEK

- En portion ris/bulgur

30,00 SEK

- Pommes

35,00 SEK

-Shish Taouk

100,00 SEK

kyckling med pommes, vitlöks crème, saltgurka och vitkålssallad. Ingår endast klyftpotatis 

-Falafelrulle

90,00 SEK

falafelbollar med tomat, persilja och isbergssallad. Ingår endast klyftpotatis 

-Kebabrulle

100,00 SEK

nöttkebab med hommos, lök, persilja och saltgurka. Ingår endast klyftpotatis 

- Soujoukrulle

110,00 SEK

nöt korv med tomat, vitlöks Cream och pommes 

Catering & evenemang

Låt din nästa fest bli något alldeles extra. Med vår catering bjuder vi på färgstarka smaker och rätter lagade med kärlek. Vi ser till att maten blir ett av kvällens bästa minnen – medan du bara lutar dig tillbaka och njuter. 

Företagsevent

Sätt guldkant på arbetsdagen med en meny som överraskar och glädjer. Vi skapar smakrika rätter och tilltugg som sätter en härlig stämning och gör varje event minnesvärt. 

Bröllop

Er dag förtjänar en meny lika magisk som er kärlekshistoria. Med dofter och smaker från Libanon skapar vi en festmåltid som får alla sinnen att le. 

Bufféer

Samla vänner och familj runt ett bord fyllt av små och stora rätter. Vår buffé är en smakrik hyllning till gemenskap, där varje rätt berättar en historia och varje tugga bjuder på en ny överraskning.